from NEW YORK 2014 #2

こんにちは。矢野です。

さて、今日はNY出張報告2回目。チェルシー地区にある「チェルシーマーケット」に訪れた話です。

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ここは、もともとビスケット工場だったらしいですが、歴史を感じさせる渋い建物の中に、さまざまな形態の飲食店や雑貨屋が軒を連ねます。

ワレワレは軽く夕食を済ませるために訪れたのですが、どこも美味しそうな匂いで誘惑してきます。

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古い建物をリノベーションして新しい魅力ある施設に変えていく。日本でももちろん見かけることですが、やっぱりプレゼンテーションの仕方がうまいなぁと感じてしまいました。

正直、チェルシーマーケットが出来てからしばらく経ちますのでもはや定番化している場所なのかもしれませんが、ハイラインのおかげで週末ともなると今も混みあうそうです。

こちらでは美味しいロブスタービスクいただきました。冷えきった身体に沁みましたねぇ・・・。

この施設からも色々アイデアをいただきました。それでは第3回に続きます。